Aroma yoğunluğu ne anlama gelir
Aroma yoğunluğu, bir tütünün notalarının ne ölçüde baskın algılandığını anlatan bir ölçüttür; nota çeşitliliğiyle aynı şey değildir. Tadıma yakmadan başlamak işinizi kolaylaştırır, çünkü kuru yaprağın çıplak kokusu elinize bir referans noktası verir özellikle yeni başlayanların gözünden kaçan bir ayrıntıdır. Burada alüminyum tüplü kutu gibi tüple korunan bir kutu ile no. 2 torpedo benzeri tekli bir çubuk karşılaştırılabilir. Yakılmamış çubuğu çekerken damakta beliren koku ne kadar belirgin ise aroma gücü o ölçüde fazla sayılır hem de bu küçük alışkanlık bütün notları daha güvenilir bir temele dayandırır. Sonucu o anda yazmak gerekir, zira bellek kısa sürede silikleşir. Aynı çubuğu birkaç kez denemek yanılmayı önler zira gürültülü yerlerde hafif kokular çabucak kaçırılır. Yoğunluk tek başına iyilik ölçüsü değildir; yalnızca gücü gösterir. Kısacası ilk denemede sabırlı olmak hem de kriterleri baştan belirlemek en doğru yol sayılır. Ölçüt belli olunca her puro aynı cetvelle tartılır ve notlar birbiriyle destekler. Tadım esnasında dikkat dağıtıcı şeyler kenarda durursa odaklanma güçlenir.
Yakılış evrelerine göre aroma değişimi
Bir sigarillonun aroması baştan sona değişir; bu yüzden yoğunluğu tek seferde ölçmek doğru olmaz ayrıca erken acele edip hüküm vermek kolay görülen bir yanlıştır. Başlangıç bölümde koku genellikle yumuşak ve net başlar tabii ki bu sıralama her üründe birebir geçerli olmayabilir. Romeo julieta no. 3 tubos gibi tüplü ve kısa bir çubukta bu kısım çabuk geçer zira asıl tat genellikle burada saklıdır. İkinci evrede yoğunluk sıklıkla zirveye yaklaşır ve notalar belirginleşir hem de genellikle ilk birkaç çekişten çıkarılan sonuç eksik kalır. Petit churchills tadım notları benzeri kalın çaplı bir vitolada bu yükseliş daha yavaş gelir gerçekten bu sebeple yavaş gitmek ödüllendirir. Sonlara doğru sıcaklık yükseldiğinden sertçe notalar öne çıkabilir nitekim ısınan tütün kendi karakterini ancak orta kısımda ortaya koyar. Üç evre için ayrı bir puan yazmak daha tutarlı sonuç sağlar. Bölümlerin geçişi çoğu zaman net değildir, bu yüzden yaklaşık olarak üçe bölmek işinizi görür. Değişimleri fark etmek için nefes sıklığını sabit tutmak gerekir. Art arda nefes almak ısıyı artırır ve tadı çarpıtır.
Tadım notlarında basit puan ölçeği kurmak
Yoğunluğu sayıya dökmek kişisel yorumu daha net kılar mutlaka aynı ışık ve sakin bir köşe tercih edilmelidir. Birden beşe uzanan bir ölçek çoğu tadımcı için yeterlidir bu da tadım notlarını kişiden kişiye daha karşılaştırılabilir yapar. 1 hafif notayı, beş de damakta baskın duran yoğun notayı anlatır böylece dikkat dağılmaz ve not doğruluğu yükselir. Petit julietas aroma profili benzeri ince ve kısa bir çubuk genellikle alt basamaklarda kalır hem de ileride okunduğunda neyi kastettiğiniz hemen hatırlanır. Petit julietas 25'lik neye benzer benzeri aynı boydaki bir kutu de tatlı tonları yüzünden yakın bir not alabilir yoksa aynı ürün iki ayrı not alabilir. Notu yazmadan önce birkaç nefes almak şarttır öte yandan yarım notlar vermek fazladan bir karmaşa yaratır. Skalayı her seferinde değiştirmemek kıyaslamayı güvenilir yapar. Ölçeğin orta noktası en çok kullanılan puandır, zira dengeli aromalar büyük kısmını oluşturur. Uç noktalardaki puanlar yalnızca istisnai hâllerde verilmelidir. Bu sayede not defteri anlamlı kalır.
Çap ve duman serinliğinin aroma yoğunluğuna etkisi
Çubuğun kalınlığı, yanışın hızını hem de yoğunluğunu belirgin biçimde etkiler bu yüzden kül çizgisinin düzgün gitmesini da gözlemek gerekir. Dar çaplı bir çubuk hızla yanar, dolayısıyla baharatlı notalar erken öne çıkar gerçekten dar çaplılarda sıcaklık artışı belirgin biçimde hızlıdır. Petit royales nasıl içilir gibi ince ve kısa bir çubukta bu etkiyi kolayca fark edersiniz yanma hızı de tadı hemen değiştiren bir unsurdur. Kalın gövdelerde duman daha yavaş akar ve aromalar sonradan açılır ve bu çabukluk tadın algılanma süresini kısaltır. Regalias de londres yoğunluğu nasıl gibi tatlılığı öne alan bir kutu bu çizgiyi iyi örnekler kül oluşumu dengesizse yorum kısmına yazılmalıdır. Yavaş yanış tadı daha okunur kılar ama gücünü azaltmaz tersine kalın çubukta ısı daha uzun bir süreye yayılır. Dolayısıyla çapı not defterine eklemek gerekir. Değişik kalınlıklarda iki ürünü aynı günde tadarken önce dar çaplıyı ardından geniş çaplıyı seçmek mantıklıdır. Böylece güçlü tat hafif olanın tadını gölgelemez. Aradaki bekleme zamanı yaklaşık yarım saat tutulmalıdır.
Retrohale ve damak izlenimi nasıl okunur
Aroma iki kanaldan gelir: dildeki his ve burun boşluğunun duyduğu koku hâlbuki ikisi birbirini besler fakat eş anlamlı değildir. Gücü doğru ölçmek için bu iki kanalı ayrı yazmak gerekir bu fark başta önemsiz görünse de yorumları oldukça değiştirir. Nefesi dudaktan verirken burun yoluyla yavaşça bırakmak burun geçişi yöntemidir mesela hafif bir nefes aromayı daha zengin açar. Short churchills yoğunluğu nasıl gibi kremsi bir robusto bu yöntemle aroma tarafını net verir üstelik burun tıkalıyken denenen değerlendirmeler sağlam sayılmaz. Short sports gibi ince bir çubuk de kuru tonu daha kısa bırakır hızlı bir çekiş ise ince tonları siler. Güç damakta düşük fakat koku tarafında belirgin çıkabilir aynı şekilde ağır bir yemekten hemen sonra duyarlılık körelir. Bu iki notu karşılaştırmak öğretici olur; İki puanı ayrı yazmak yanılgıyı önler. Acemi tadımcılar açısından ilk adımda burundan gelen ipuçlarına odaklanmak daha kolaydır. Zamanla dil tarafı da ayrıntı göstermeye başlar. Farklı aromaları adlandırmayı alışkanlık yapmak algıyı güçlendirir.
Su ve kahve ile aroma algısı
Damak yorulduğunda yoğunluk gerçekte olduğundan zayıf hissedilir ayrıca öğün arasında deneme yapıyorsanız bu önlem iyice önem kazanır. Bu yüzden her denemeden sonra ılık bir yudum su içmek yararlı olur bu basit önlem yoğunluğun olduğu gibi görmenizi mümkün kılar. Geniş çaplı puro kutusu benzeri geniş çaplı, serin dumanlı bir kutu tadılıyorsa su daha uygundur zira doymuş bir damak en güçlü aromayı dahi silik hissettirir. Sade kahve kavrulmuş notalarını güçlendirir, tatlı içecek ise onları gölgeler üstelik çok soğuk sıvılar dili uyuşturur ve aroma hissini düşürür. Puritos serisi neye benzer benzeri ince ve beşli bir pakette kuru tütün karakteri suyla daha net anlaşılır bu yüzden hazırlık aşaması ihmal edilmemelidir. Eşlikçiyi her tadımda sabit tutmak karşılaştırmayı korur nitekim tatlı sıvıdan hemen sonra keskin notalar gerçekte olduğundan güçlü hissedilir. Doyduktan hemen sonra tadım yapmak önerilmez. Kahve ve su dışında sade çay de düşünülebilir; önemli olan içeceğin sade olmasıdır. Ağız tazelendikten ardından iki üç dakika beklemek faydalıdır. Aceleyle başlanan değerlendirme çoğunlukla hatalı sonuçlanır.
Küçük çubuklarda aroma nasıl okunur
Küçük çubuk ölçüsünde yanış hızlı olduğundan yoğunluk değişimi daha dar bir aralıkta yaşanır ayrıca başlangıç notu bu ölçülerde hızla silinebilir. Dolayısıyla ilk çekişler ile bitiş arasındaki oynamayı görmek özen ister bu yüzden küçük bir çubuk büyük boy bir ürüne oranla daha dikkatli incelenmelidir. 20 club sigarillo aroma profili gibi club kalınlığında bir çubuk ortadaki evreyi uzatır ve aroma gücünü izlemeyi kolaylaştırır zira her çekişin ağırlığı daha fazladır. Teneke kutulu mini sigarillo benzeri mini ölçü ise kakao notasını hızla gösterip sona erer çünkü değişim dakikalar değil saniyeler içinde olup biter. Kısa çubuklarda iki adet tadmak tek denemeden daha güvenilir sonuç sunar bu sebeple düzenli ve dengeli nefes önerilir. Teneke kutu kokusu başlangıçtaki ilk notu oluşturur dolayısıyla yazmayı yanış sürerken değil hemen bitince denemek daha rahattır. Bu izlenimi ayrı yazmak yararlıdır. Ölçü küçüldükçe tat ayrıntısı azalır, ama güç algısı korunabilir. Bu yüzden sigarillo notlarını puro notlarıyla birebir kıyaslamamak daha doğru olur. Ayrı bölüm kullanmak yararlıdır.
Tadım defteri tutmak ve aynı çubuğu tekrar denemek
Tek seferlik bir deneme aroma gücü hakkında güvenilir bir yargı vermez yani her tadım bir öncekinin üstüne inşa edilir. Ruh hali, ortam ile saat algıyı değiştirir bu düzen birkaç denemeden sonra belirgin fayda verir. Dolayısıyla küçük bir tadım defteri tutmak fayda sağlar aksi takdirde benzer notalar her seferinde yeniden keşfedilir. 20 aniversario yoğunluğu nasıl gibi yıl dönümü sürümü bir puro iki ayrı günde tadıldığında sedir tonu aynı kalıyor mu görülür üstelik aynı çubuğa geri dönüp göz atmak ilerlemeyi ölçmenizi sağlar. Bastiones kutusu yoğunluğu nasıl gibi koyu ve kalın gövdeli bir kutu ise aroma notunun ne kadar sabit kaldığını gösterir bu da boşa emeğe neden olur. Tarih, puro ismi ile not tabloya girilmelidir gerçekten en eski kayıtlar ileride açıldığında şaşırtıcı farklar barındırır. Puanlar arasında iki puandan fazla fark varsa koşullar gözden geçirilmeli. Haftalar içinde kendi ölçütünüz netleşir. Kayıtta öz ifadeler uzun anlatımlardan daha işlevseldir. Mesela orta bölüm belirgin ahşap kokusu şeklinde bir not tatmin edici olur. Sonradan okunduğunda anlaşılır olmalıdır.
Yoğunluk ve gövde farkı tadımda nasıl görülür
Gövde, dumanın damaktaki dokusunu tarif eder; aroma gücü de notaların belirginliğidir çünkü bu iki ölçüt aynı yönde ilerleme göstermek zorunda değildir. İkisi çoğu zaman birbirine karıştırılır, hâlbuki bağımsız değerlendirilir bu ikisini ayrı düşünmek sonuçta daha gerçekçi bir yorum doğurur. San cristobal el principe puro gibi küçük boy, yumuşak bir puro hafif gövdeli olup sütlü kahve notasını net verebilir örneğin ağır bir içim sönük bir tatla birleşebilir. La cabaña nasıl içilir benzeri dengeli bir kutu ise orta dolgunlukla sedir tonunu güçlü tutar kaldı ki ağır bir içim notasız da olabilir. Demek ki hafif içimli bir çubuk güçlü aroma sunabilir tersi durum da mümkündür. Farkı görmek için iki ayrı not yazmak işe yarar bu nedenle tek ifadeyle yoğun demek yerine ayrı ayrı yorumlamak iyidir. Gövdeye bakarak yoğunluğu tahmin etmek yanıltır. Aynı dolgunlukta iki ürün arasında aroma ayrımı aramak hassas bir beceridir. Bu yeteneğin gelişmesi sabır ile tekrarlı kayıt almayı ister. Nihayetinde en iyi ölçüt kişisel damak zevkiniz kalır.
Nem ve havalandırma ile yoğunluk algısı
Oda, yoğunluk izlenimini en az çubuğun kendisi kadar etkiler yani en sağlam değerlendirme şartları değiştirmemekle başlar. Nemi düşük bir ortamda tütün hızlı yanar böylece keskin tonlar abartılır bu nedenle oda şartlarını da deftere geçirmek akıllıca olur. Çok nemli ortamda de duman ağırlaşır ve lezzet bastırılır sıcaklık ise tütünün ısınma hassasiyetini değiştiren başka bir değişkendir. La prado aroma profili gibi ahşap kutulu bir purosunu değerlendirirken ahşabın tuttuğu nemi hesaba katmak gerekir yoksa farklı günlerde ortaya çıkan puan farkı çubuktan sanılabilir. Magnífico onlu kutu gibi orta gövdeli onlu bir kutu benzer şartlarda denenirse fark net okunur değerlendirme anı seçerken bunu hesaba katın. Havalandırma ortamdaki yabancı kokuları azaltır, parfüm de koku duyusunu şaşırtır oysa gerçek neden çoğu zaman ortamdaki hava veya esinti çıkar. Değerlendirmeyi her seferinde aynı odada tekrarlamak en tutarlı yoldur. Kapalı bir odada koku birikirse sonraki denemenin aroması yanlış algılanabilir. Kapı aralığı bırakmak çoğu zaman yeterlidir. Hava akımı çok güçlüyse yanış düzeni bozulur.